Välkommen till ett recept på karrystuvad vitkål och korv, där vitkål, potatis, korv och curry blir en varm och mysig middag tillsammans. Det är en enkel rätt som är lätt att laga och som passar bra när du vill göra något okomplicerat med bra råvaror.
Ingredienser
- 2 förpackningar korv
- 1 litet vitkålshuvud
- 600 g potatis
- 2,5 dl kraftig buljong
- 1 1/2 msk curry
- 1 1/2 tsk salt
- Peppar efter smak
Gör så här
- Finstrimla vitkålen, skala potatisen och skär den i skivor.
- Varva potatis, vitkål och korvskivor i lager i en gryta eller stekpanna. Strö curry mellan varje lager, häll på buljongen och krydda med salt och peppar.
- Låt allt stå och sjuda i 45 minuter under lock och smaka av rätten när ingredienserna börjar gå ihop.
Ett recept som är lätt att laga
Karrystuvad vitkål och korv är en enkel rätt med få moment och ingredienser som är lätta att jobba med. När allt väl är förberett sköter rätten i princip sig själv, vilket gör den perfekt när du vill laga något varmt och mysigt utan att krångla till det i onödan.