STEKPANNOR

NON-STICK-PANNAN OMDEFINIERAD – MED EN NATURLIG OCH KEMIKALIEFRI BELÄGGNING

Alla non-stick-pannor är inte likadana. Vissa använder kemiska beläggningar som PTFE eller keramik för att hindra att maten fastnar på ytan. Dessa lager appliceras ovanpå pannan och kan slitas ner med tiden, genom värme eller rengöring. ONYX COOKWARE™ ZERO-pannor tar en helt annan väg. I stället för att använda ett pålagt lager har de en naturlig, fysisk yta som skapats direkt i stålet, med titan integrerat i ytan.

Detta uppnås genom kontrollerad kväve-värmebehandling, där titan ingår som en del av ytprocessen, en process som stärker stålet och skapar en fin, hållbar textur på ytan. Resultatet är det vi kallar nanotexturering; ett fint, nästan osynligt mönster som varsamt minskar hur mycket kontakt maten har med pannan. Det är detta som ger pannan dess naturliga non-stick-egenskaper – helt utan kemikalier

Eftersom beläggningen är en del av själva stålet finns det inget som slits ner. Du kan använda grova metallredskap, torka och skrubba den ren och laga mat på vilken värme som helst, även i ugnen. Ytan förblir stark, pålitlig och klar för daglig användning. Detta är non-stick matlagning utan kompromisser. Detta är ZERO. En serie kastruller och stekpannor designade för att leverera en enkel non-stick-prestanda – med ZERO ömtålig beläggning, ZERO repor och ZERO kompromisser.

BYGGD FÖR ATT PRESTERA – INIFRÅN OCH UT

Det finns mer i en panna än bara ytan. ONYX COOKWARE™ ZERO-serien är tillverkad med en solid trelagerskonstruktion, där varje lager har sin egen funktion och alla samverkar för att ge dig maximal prestanda.

Det yttre lagret är rostfritt stål. Detta ger pannan dess styrka och stabilitet. Det gör den även kompatibel med alla typer av spisar - från gas och elektrisk till induktion. Du behöver inte tveka, det fungerar bara.

Inuti finns ett tjockt lager av aluminium. Aluminium leder värme mycket bra. Det hjälper pannan att värmas upp snabbt och jämnt, så att du slipper kalla fläckar eller brända kanter. Oavsett om du steker, sautér eller sjuder, får allt rätt mängd värme.

Och sedan har vi själva kokytan – det översta lagret som faktiskt kommer i kontakt med maten. Det är här magin händer.

Istället för att använda en kemisk beläggning använder ZERO-serien en unik kvävevärmebehandlingsprocess, med titan integrerat i ytan. Detta innebär att det rostfria stålet utsätts för hög värme i en kontrollerad kvävemiljö. Värmen gör att det yttersta lagret av stålet omvandlas och skapar en starkare yta med en fin, nästan osynlig struktur

Denna textur är det som naturligt ger pannan dess non-stick-egenskaper. Den minskar den direkta kontakten mellan maten och ytan, vilket gör att den släpper lättare och är enklare att rengöra. Och eftersom detta lager är en del av stålet självt finns det inget som kan nötas bort eller förstöras. Alla tre lager – stålet, aluminiumet och den nano-texturerade ytan är permanent sammansmälta. Inte limmade, inte belagda, inte pressade. Bara solid metallteknik, byggd för daglig matlagning med maximal prestanda.

Den är skapad för att prestera, dag efter dag, år efter år, utan att kräva särskild skötsel eller begränsningar. Bara laga mat, värm och rengör. Så enkelt är det.

SÄKER ATT ANVÄNDA MED METALLREDSKAP

Ytan på ZERO-seriens grytor och pannor är tillverkad av härdat rostfritt stål – inte mjuka eller belagda material. Det betyder att de klarar metallredskap – oavsett om du använder en stålspatel, gaffel eller visp, kommer ytan inte att skadas.

Det finns ingen anledning att byta till särskilda redskap i silikon eller trä. Du kan laga mat precis som du brukar, med de redskap du redan har. Ytan är slitstark och byggd för upprepad daglig användning, även med direkt metallkontakt.

UGNSSÄKER VID ALLA TEMPERATURER

ZERO-grytor och pannor är helt tillverkade av metall. Det finns inga plasthandtag, gummibeläggningar eller syntetmaterial som begränsar värmetåligheten. Därför är köksredskapen helt säkra att använda i ugnen – även vid mycket höga temperaturer.

Oavsett om du steker, avslutar en rätt under grillen eller bakar rätter som kräver het ugn, ser ZERO-serien till att du kan använda den vid önskad temperatur. Ställ bara in ugnen som vanligt – ZERO klarar resten.

TÅL DISKMASKIN OCH ÄR LÄTT ATT GÖRA REN

Att rengöra ONYX COOKWARE™ ZERO-serien är enkelt. Både våra grytor och pannor tål diskmaskin fullt ut och kan även rengöras för hand med vanliga redskap – inklusive stålull eller grova svampar. Tack vare ytans konstruktion behöver du inte oroa dig för skador vid rengöring.

Du behöver inte följa några särskilda instruktioner eller undvika vissa rengöringsverktyg. Efter matlagningen rengör du den precis som vanligt. Den är designad för att vara så underhållsfri som möjligt – och alltid redo för daglig användning.