Stekpannor och Grytor FAQ

Vi vill se till att din upplevelse av våra stekpannor och grytor blir så smidig som möjligt. Här är några tips för att uppnå bästa resultat med non-stick beläggningar:

1. Rengör först kastrullen noggrant innan du använder den för första gången.

2. Värm pannan på låg eller medelhög värme i några minuter innan du lägger i maten. Detta maximerar non-stick-egenskaperna. För att bibehålla kvaliteten på beläggningen rekommenderar vi låg till medelhög värme. Våra stekpannor är designade för att absorbera värme mer effektivt. Använd därför lägre värmeinställningar än vanligt. Du kan tillsätta lite olja eller smör, men kom ihåg att förvärma pannan enligt ovan innan du tillsätter fettet.

3. Lite tålamod krävs när man lagar klibbig mat som ägg. För att tillaga det perfekta ägget i en ONYX COOKWARE™ stekpanna utan smör eller olja, använd låga temperaturer och låt ägget koka utan konstant omrörning. Om din mat inte kommer lätt ur pannan, låt den koka lite längre tills den är klar. Efter det blir det lättare att lösa.

4. Efter användning, rengör pannan noggrant med varmt vatten, milt rengöringsmedel och en mjuk svamp eller borste.

Använd dessa tips för att få ut det mesta av din gryta eller panna. Med lite övning kommer du snabbt att bemästra hur du använder pannan och uppnå utmärkta resultat.

Våra pannor är tillverkade med en keramisk non-stick-beläggning gjord av naturliga material. Keramiska beläggningar består främst av kisel (sand), vilket bildar en typ av lera som samarbetar med metallen i pannan. Detta samarbete ger en helt kemikaliefri non-stick-upplevelse. Den keramiska beläggningen innebär att produkten är fri från PFC och PFAS. Det vill säga att den inte innehåller några former av fluorerade ämnen eller kemikalier.

Det korta svaret:

Våra stekpannor är fria från PFAS, PFOA, PFOS eller andra fluorhaltiga ämnen. Vi använder en keramisk beläggning som inte innehåller fluorhaltiga ämnen i något skede av produktionsprocessen. Den keramiska beläggningen består av sand och lera och är därför klassad som "PFC-fri och PFAS-fri".

Det långa svaret:

Vår non-stick beläggning är gjord av en keramisk sammansättning gjord av naturliga material, främst kiseldioxid (sand), som bildar en lerliknande struktur. Denna keramiska beläggning interagerar med metallen i våra kokkärl för att ge en helt kemikaliefri nonstick-upplevelse. Vår produkt är fri från PFC och PFAS, dvs H. den innehåller inga fluorescerande ämnen eller kemikalier.

-Finns det PFAS, PFOA, PFOS eller andra fluorhaltiga ämnen i dina stekpannor?

För att förtydliga dessa termer har vi listat en term för varje term: PFAS: Ett gemensamt namn för ett antal fluorescerande ämnen. Det omfattar både farliga och illegala ämnen samt vanliga ämnen som varken är olagliga eller olagliga. PTFE: Det tekniska namnet för den vanligaste och mest använda non-stick-beläggningen i världen, även känd som TEFLON. PTFE ingår i serien av fluorbaserade ämnen som tillhör PFAS-"familjen". PFOA/PFOS: Dessa två farliga ämnen, som förbjöds för många år sedan, ingår också i den stora grupp av fluorescerande ämnen som tillhör PFAS-"familjen". Både PFAS och PTFE/TEFLON är till sin natur fluorbaserade ämnen. Om du helt vill undvika användningen av fluorhaltiga ämnen ska du givetvis inte köpa en produkt som innehåller PTFE/TEFLON. Men tillbaka till frågan; Innehåller vår beläggning PFAS? Vi använder en keramisk beläggning på våra egna stekpannor. Denna keramiska beläggning är helt fri från alla PFAS-ämnen. Det innebär att våra produkter inte innehåller fluorhaltiga ämnen i något skede av produktionen. En keramisk beläggning görs av sand och lera och bränns sedan.

Våra stekpannor är designade för att behålla sin form och kvalitet över tid. De är gjorda av rostfritt stål och aluminium och är därför robusta och hållbara. Det rekommenderas dock inte att utsätta dem för plötsliga temperaturförändringar, till exempel: B. skölj med kallt vatten direkt efter användning. Det är bäst att låta dem svalna naturligt innan rengöring.

Vi har lagt stor vikt vid att våra produkter är tillräckligt robusta för att klara kökets utmaningar. Därför täcker vår garanti alla förändringar i form eller struktur, inklusive bucklor, som kan uppstå vid normal användning.

Våra stekpannor är namngivna och mätta i centimeter, där måttet är diametern från den övre innerkanten till den motsatta övre innerkanten. Detta är en vanlig praxis för att hjälpa konsumenten att förstå och identifiera lämpliga tillbehör som lock, som också mäts efter inre diameter. Ytterligare specifikationer om storlekarna på våra produkter finns vanligtvis på de enskilda produktsidorna, där du kan hitta detaljerade mått.

Här är vikterna och måtten på våra kastruller, stekpannor och sautégrytor:

Handtagen blir inte varma vid normal användning av kaminen. Men kom ihåg att handtagen blir varma om pannan varit i ugnen. I det här fallet är det bäst att använda en ugnsvante eller ugnsvante för att hålla pannan eller grytan på plats.

Du kan lägga det avtagbara handtaget i diskmaskinen. Vi rekommenderar dock att tvätta det avtagbara handtaget med en fuktig trasa om det inte är för smutsigt. Detta rekommenderas för att bibehålla handtagets kvalitet och integritet på lång sikt.

Nej, våra hybridstekpannor kräver inte användning av fett eller olja. Vi rekommenderar att förvärma pannan på låg eller medelhög värme i några minuter innan du lägger till mat. Detta maximerar non-stick-egenskaperna och bibehåller beläggningens kvalitet. Våra stekpannor är designade för att absorbera värme mer effektivt. Använd därför lägre värmeinställningar än vanligt. Du kan tillsätta lite olja eller smör, men kom ihåg att förvärma pannan enligt beskrivningen ovan innan du tillsätter fett.

Ja, våra hybridstekpannor och grytor kan användas för att fritera mat. Våra produkter är designade för att vara mångsidiga och robusta, vilket gör dem lämpliga för olika tillagningsmetoder, inklusive fritering.

Med våra pannor och kastruller kan du tryggt laga allt från krispiga pommes frites till saftiga kycklingbitar. Värt att nämna är att våra kastruller och grytor tål temperaturer upp till 260 grader Celsius. .

Vi rekommenderar ändå att övervaka temperaturen noggrant och undvika överhettning av oljan, eftersom detta kan påverka beläggningens kvalitet. Det är också viktigt att tänka på storleken på din panna eller gryta och undvika att överfylla mat, eftersom det kan påverka resultatet av stekningen.

När de används och underhålls på rätt sätt kan våra hybridpannor och grytor leverera utmärkta resultat när du steker din favoritmat.

Vårt sortiment omfattar ett brett utbud av stekpannor, specialgrytor och grytor i olika storlekar och design för att passa alla matlagningsstilar och hushållsbehov.

Stekpannor:

20 cm - Perfekt för mindre portioner och privatpersoner.

24 cm - Lämplig för små till medelstora portioner.

26 cm - Lämplig för medelstora portioner.

28 cm - Lämplig för medelstora till stora portioner.

30 cm - Lämplig för stora portioner.

Specialpannor:

Pannkakspanna - 29 cm: Perfekt för att göra pannkakor och crepes.

Wokpanna - 30 cm: Idealisk för att steka och tillaga större mängder grönsaker och kött.

Grytor och stekar:

Kokgryta - 14 cm (0,9L), 18 cm (2L): Lämplig för uppvärmning av såser och små portioner av grytor.

Gryta - 20 cm (2.8L), 24 cm (5L), 28 cm (8L): Lämplig för matlagning av soppor, grytor och såser.

Sautépanna 26 cm + stekpanna - 24 cm, 28 cm, 32 cm: Perfekt för stekning och tillagning av stekta rätter och grytor.

Välj rätt storlek och typ av kastrull eller gryta baserat på din matlagningsstil, mängden mat du brukar laga och storleken på ditt hushåll.

Nej, våra kastruller och kastruller säljs oftast utan lock. Detta gör att du kan anpassa köksutrustningen efter dina specifika behov och preferenser. Om du vill lägga ett lock på stekpannan eller grytan gör du det enkelt via tillbehörsmenyn på respektive produktsida. Här hittar du ett urval av lock som passar perfekt till våra kastruller och kastruller, du kan komplettera ditt set och optimera din matlagningsupplevelse.

Du kan använda trubbiga metallredskap i våra stekpannor och grytor då de inte skadar beläggningen. Exempel på tråkiga metallverktyg som du säkert kan använda:

Dessa redskap är i allmänhet säkra att använda eftersom de inte har vassa kanter eller spetsar som kan repa eller skada pannan eller grytan. Vi rekommenderar dock att du undviker vassa metallverktyg:

Dessa redskap har skarpa kanter eller punkter som kan orsaka repor eller skador på beläggningen och bör därför undvikas för att behålla kvaliteten och livslängden på kastrullen eller kastrullen.

Ja, våra kastruller och kastruller är ugnssäkra upp till 260 grader Celsius. Det betyder att du kan använda dem i ugnen för olika tillagningsändamål, såsom rostning, bakning eller långsam tillagning. Tänk dock på att handtagen eller handtagen blir varma. Det rekommenderas därför att använda ugnsvantar vid hantering av produkten.

Våra stekpannor och grytor är mångsidiga och kan användas på alla typer av spisar inklusive:

gasspisar

Elektriska spisar

Keramiska spisar

Induktionsspisar

För att hitta rätt lock till exempelvis din 26 cm långpanna, gå direkt till produktsidan, klicka på locket i tillbehörsmenyn och lägg i varukorgen. Alternativt kan du också besöka vår lockavdelning och välja rätt lock till din panna. Glaslocket passar perfekt till storleken på din panna!